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木耳和豆腐能一起吃吗?豆腐和木耳一起吃好吗?[多图]

发布时间:2019-09-13 20:36:21

豆腐对于我们来说并不陌生,很多人不太喜欢吃豆腐,但是豆腐的营养价值是非常丰富的。今天路上看见有新鲜的豆腐卖就买了一块回家,回家后不知道怎么做好吃,看见家里还有一些干木耳,就想到将豆腐和木耳放在一起吃,之前听说豆腐不能和黄花菜一起吃,豆腐会变质,那豆腐能不能和黑木耳一起吃呢?

1、可以一起吃

豆腐是可以和黑木耳一起吃的,豆腐和黑木耳不会发生营养上的冲突,而且这两种食物一起吃不仅营养丰富而且很好吃,可能老人会吃得比较多,当然这道菜吃了对身体是很好的,告诉大家如果想减肥的话可以吃这道菜这道菜可是高蛋白、低脂肪的,减肥效果很好哦。

2、木耳烧豆腐

需要准备的食材有木耳、豆腐和辣椒,将木耳提前泡发,泡发洗净然后撕成小块,将辣椒切丝备用,将豆腐洗净后切成方块,锅中的油烧热后将豆腐放进去煎一下,等到豆腐两面都有一点焦黄就可以将辣椒和蒜放进去,加入耗油、生抽、盐和糖,倒入一些水炒一下,最后将木耳放进去烧制,等到烧得差不多了,可以倒入淀粉勾芡,最后放调料即可出锅。

3、温馨小提醒

这道木耳烧豆腐可比你想象中好吃,大家在煎豆腐的时候尽量不要把豆腐弄散了,木耳在下过之前最好是焯一下水,这样木耳口感会更好,虽然木耳和豆腐的营养很丰富,但是不要吃太多,还可以根据自己的口味来添加调料。

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